Selbstgemachte Erkältungs-Bonbons mit ätherischer Öle-Mischung

Im Herbst 2014 bin ich im Web über ein Rezept gestoßen, mit welchem man selber Bonbons – oder wie wir so schön sagen: „Zuckerl“ – herstellen kann. Die Zuckerl dienen als Basis und das jeweilige ätherische Öl – in diesem Fall hab ich die spezielle Öle-Mischung „OnGuard“ von doTERRA verwendet – peppen das Ganze noch auf. Und wem die Wirkung einzelner ätherischer Öle bekannt ist weiß jetzt auch gleich, dass hier zB. Erkältungs-, Husten-, Heiserkeitzuckerl gezaubert wurden.

Das „Original-Rezept“ verwendet Honig und Butter. Deshalb ist die Masse auch auf den Bildern dort „heller“. Ich habe es kurzerhand umgetüfftelt und die vegane Variante findest du nun hier:

2 Tassen Zucker
1/2 Tasse Wasser
1/2 Tasse Ahornsirup (daher auch das dunklere Aussehen)
1/4 Tasse Kokosöl (kein Ceres!, sondern ein hochwertiges Kokosfett)
5 Tropfen doTERRA OnGuard Essential Oilonguard

Bis auf das ätherische Öl gibst du alle Zutaten in eine hohe Pfanne und erwärmst die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren so lange, bis der Mix zu karamelisieren beginnt. Das dauert schon einige Zeit (bei mir waren es ca. 20 Minuten – bei E-Herd Stufe 4 von 9). In der Zwischenzeit streichst du ein Backblech mit Kokosfett aus und stellst es in Reichweite. Wenn der Mix nun Fäden zieht, schalte den Herd ab und gib 5 Tropfen vom Öl dazu, rühr kurz um und gieße dann den Mix auf das vorbereitete Backblech. Abkühlen lassen und der Längs nach 4 bis 5 Bahnen mit einem Messer ziehen. Wenn die Masse nun halbwegs abgekühlt ist (muss noch formbar sein), brauchst du nur mehr eine Bahn nach der anderen herauslösen, in lange Streifen follen und in Zuckerl-große Stücke schneiden. Vollständig auskühlen bzw. aushärten lassen und dann luftdicht in einer Vorratsbox aufheben.

Mit diesen Erkältungs-Bons (Zuckerln passt doch irgendwie nicht…..) kriegt man den anfänglichen Schnupfen und seine Begleiterscheinungen doch sehr schnell wieder in Griff.

Viel Spaß beim Nachmachen und ich freue mich auf dein Feedback 🙂


 

Info zum verwendeten Öl:

On Guard™
On Guard ist dōTERRA® ’s einzigartige, patentierte Mischung, um eine gesunde Immunfunktion zu unterstützen. Das ätherische Öl der Wild Orange kombiniert mit Nelken, Zimt, Rosmarin und Eukalyptus bieten eine duftende und natürlich wirksame Alternative zu synthetischen Optionen für die Unterstützung des Immunsystems. On Guard, mit seinem einzigartigen Aroma, ist eine unserer vielseitigsten Mischungen. Es ist auch sicher zur Reinigung und Desinfektion von Oberflächen und wird auch gerne im Diffuser zur Luftreinigung eingesetzt. Für aromatische, äußerliche oder innerliche Anwendung.

Quelle und Bezugsmöglichkeit:  doTERRA


 

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