Gefüllter Braten ohne Fleisch

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Es ist wieder Zeit mal einen richtig deftigen Sonntagsbraten ins Rohr zu schieben. Und der schmeckt nun mal mit
gerösteten Erdäpfeln und Spinat am besten. Alternativ passen sicher auch sehr gut Kohlsprossen dazu in Kombination mit karamelisiertem Rotkraut 😉 – das wäre dann schon eine Idee für die Feiertage.

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