Schoko Mousse mit Glücksgefühlen

Hin und wieder gibt es Momente, wo ich was richtig Süßes zum Schlemmen brauche. Seelenfutter. Nicht, weil es mir nicht gut gehen würde, nein – mich lüstet einfach nach. Und da die Schoko-Hasen von Ostern aufgebraucht und Datteln alleine auf Dauer auch fad sind hab ich mir das pure Glück gemixt. Explodierende Glücksgefühle inklusive 🙂 Und g’sund ist es auch noch – also Herz, was willst du mehr?

Zutaten:

1 reife Bio-Avocado ausgelöst
1 reife Bio-Banane, geschält
2 EL Kokosöl
4 EL rohes Kakaopulver
4 Datteln ohne Stein
1 Tropfen ätherisches Öl Spearmint*
1 Tropfen ätherisches Öl Wild Orange*

Alle Zutaten in einen kräftigen Mixer geben, mixen bis die Masse sehr cremig ist, in ein verschließbares Glas füllen und genießen.

Tipps:

Wenn du mehr „Pfeffer“ im Mousse haben möchtest, dann kannst du noch 1 Tropfen ätherisches Öl Black Pepper* hinzufügen. Mit den Datteln kannst du jonglieren – mehr Süße = mehr Datteln; weniger Süße = weniger Datteln.

Löffeln eintauchen, auffassen, zum Mund führen, mmmmhhhhhh …

Wundervolle Momente voller Genuss wünscht dir

Claudia Trummer

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