Lust auf neue Saucen-Variationen auf deinem Teller? Ich bin schon gespannt, wir dir diese drei köstlichen Bratensaucen schmecken werden. Mit den hier aufgelisteten 3 Grundrezepten benötigst du keine fertigen “Saucen-Würfel” mehr und obendrein sind die … Weiterlesen
Es ist wieder Zeit mal einen richtig deftigen Sonntagsbraten ins Rohr zu schieben. Und der schmeckt nun mal mit
gerösteten Erdäpfeln und Spinat am besten. Alternativ passen sicher auch sehr gut Kohlsprossen dazu in Kombination mit karamelisiertem Rotkraut 😉 – das wäre dann schon eine Idee für die Feiertage.
Immer diese Frage: “Was soll ich heute wieder kochen?” Kennst du das auch? Ich hab mir ein kleines Büchlein gekauft um dort die Favoriten meiner Kinder und meines Mannes zu vermerken und auch jene Rezepte … Weiterlesen
Mein absoluter Lieblingsbraten, der fixer Bestandteil eines Festtagsessen bei uns ist! Es muss nicht immer Fleisch sein! Einen deftigen, köstlichen Braten kannst du auch ganz einfach mit saisonalen Produkten der Natur zubereiten und er schmeckt einfach … Weiterlesen
Es gibt so Tage, da friert es mich durch und durch. Nicht einmal ein Tee kann mich dann richtig erwärmen. An solchen Tagen bereite ich mir dann meinen “Turbo-Wärmer” zu. Dieser Linseneintopf ist sehr leicht … Weiterlesen