Sonnenblumenkern Aufstrich

Den Erbsen-Minze-Aufstrich vom Pierer hast du ja nun schon kennengelernt und vielleicht auch schon das Rezept ausprobiert? Und? Wie hat er dir geschmeckt? Wie schon erwähnt habe ich dir ein weiteres Rezept für einen schnellen Aufstrich von einem unserer Wellness-Urlaube mitgebracht. Dieser Sonnenblumenkern Aufstrich schmeckt einfach köstlich!

Dieser Sonnenblumenkern Aufstrich ist kinderleicht und super schnell zuzubereiten. Du wirst deine geschmackliche Freude damit haben!

Du benötigst folgende Zutaten für den Sonnenblumenkern Aufstrich:

150 g Sonnenblumenkerne
130 ml stilles Wasser
1 EL Zitronen-Saft
1 gestrichenen TL Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
1/2 Becher Kresse

Zubereitung

Die Sonnenblumenkerne mit 130 ml Wasser in einen Mixer geben und mit Zitronensaft und Meersalz pürieren. Mit Pfeffer abschmecken, die Kresse fein hacken und unterrühren. Passt supi zu Knäckebrot!